Vinho verde Branco Bordoa é produzido exclusivamente a partir de uvas da casta Loureiro, considerada a casta mais nobre da região dos Vinhos Verdes. O processo fermentativo decorre em cuba de inox a temperaturas controladas (18 – 20ºC). Após estabilização, o vinho é filtrado e engarrafado.
O vinho Bordoa Branco Loureiro DOC apresenta uma cor citrina com reflexos palha, aspecto límpido e brilhante. Aroma jovem a frutos citrinos com leve toque floral. A tipicidade da casta está patente na prova que revela uma acidez equilibrada e um final refrescante.
Sugestões
É um vinho muito indicado como aperitivo e também como acompanhamento de pratos de peixe, marisco ou carnes magras. Servir à temperatura de 8 – 10ºC.
